2017年06月06日

Tubuyakky〜読みたい本妄想

読みたい本がたまってて。すぐ読みたいのが14冊ほど。+音楽系は2冊あるのだがその前に・・・・仕事で読みたいものが優先しちゃってて・・・・さらにその前に・・・新聞という時事ネタが優先しててなかなか"核"に行けない・・・このもどかしさ。音楽系だとギタリスト生活29年目で、28年以上つねに"研究心のかたまり"なのでいろいろな本が気になるが・・・部屋にある書物を再度見直しといこか。そういうところにわりと自分への問いの回答/解答がすっと見つかったりするんだよな・・・。
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2017年06月05日

My recommendation-16

 養命酒じゃないんだけど。最近いいなと思ったもの。「陶陶酒」。スーパーのお酒コーナーでよく目にして前から気になってたんだけど、薬用酒だったらしい。ガラスのおちょこみたいなのに入っていて、2回分らしい。
生薬、ま、漢方だね。薬用酒のわりにクスリくさくなくておいしい、食前酒にしたり、寝る前にグイッとやって寝る。(もちろんは歯磨いてね) 何だろう活力わいてくる感じ。マムシも入っておるぞよ。(妖)

あまりこういうもの常用して麻痺したくはないけど、ホントに疲れた時に、たまにグビグビッとやって気合を入れる。デルカップってお試しぽいサイズがかわいいので、プチギフトにもいいかもな。


でもコピーみると・・・・・オヤジ仕様的な雰囲気がプンプン!
>>陶陶酒のハンディーサイズ。駅売店やゴルフ場でお馴染みです。>>仕事先、旅行先へもお気軽に お持ちいただけます。>>

オヤジへのプチギフトにもいいかもな。
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月曜からいきなり(数週前)

数週前の話だが、わりと買ってすぐの瓶詰の鮭フレークを、朝食にと開けたところ、ど真ん中に青緑の物体が!!


これにはびっくり。はじめ、鮭の皮の裏の血合が灰色〜やや青っぽく見えるものかと思ったら、カビであった。本来ならばメーカーに返送すべきところ、開封にあたり初動でこちらが確認を怠っているという状況のため、何とも言えない。


あける前に、瓶のふたの真ん中がポコッとへこんでいれば密封OK、へこんでいなければそれは開いてますというやつ。それを確認はしていない・・・・。


あける前にふたは確認していないけれども、最初にあける時のあの手ごたえはあったわけで(つまり、あけるのに力を使う)、プラスチックの包装も破れてるとか特に異常はなかった(と思う)。


メーカーは大手といえば大手。聞いたことがないという人はまずいないだろう。
念のため調べてみたが回収がかかっている様子でもなく。企業のHPで回収が告知されていたのは別商品。。。


今までの人生でこのようなことはなく、初めてのことで動揺した。そのあとカビの部分をきれいに取り除くと見た目、他の部分には何の異常もないんだけど、やはり気持ちが悪いから(毒見もしないで)中身を生ごみで捨てた。


何にしろ、よく確認すべきだね、どんなことがあるかわからない。
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月曜からいきなり

久々のこのシリーズ。今朝は・・・


左手人差し指の腹を、包丁で切る! といっても料理歴34年目のワタシ。フツーに切ってて、切ったわけではない。(言い訳がましい(笑))


スムージーを作るため、トマトを半分にしようとしていたところ、横着をして手のひらの上で割ろうとして、包丁の先がスッといってしまった。


スムージーには、きれいに湯むきしたトマトなんて使わないので、皮は一部むくが一部は皮つきのまま。当然皮の上から割ろうとしてたところ、皮に包丁が入らずしばらく包丁をキコキコのこぎりのようにしてしまった。するとある瞬間スッといきおいづいた刃の先が、トマトを支えていた左手の 人差し指へいってしまった。
力の抜き加減がよくなかった。


さいわい傷は浅かったが古典的方法で止血。輪ゴムでぐるぐる。浅いけどジンジンはするんだな・・・

ギタリスト生命に危険は?支障は?・・・・さいわい大丈夫であった。ただ、激しいスライドさえしなければ。(笑)


というわけで朝、急ぎでフルーツ等を切ると危ないので、忙しい朝は前日夜に切っておこうと。

チャーリーさん明日のスムージーの仕込み。カット済。
ラディッシュ1コ、ラディッシュの葉、キャベツ、しょうが汁少々、にんじん、トマト、オレンジ。

朝に足すもの。バナナ。邪道だがウィダーマルチビタミン少々も。ミニッツメイドのピンクグレープフルーツが少しあるのでそれも。
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2017年06月03日

忙殺デイズ

先週末から今週の流れがすごかった。
はずせない残業業務があった上→そのあと食事会という名の飲み会を断れず、帰りが0時近くに→翌日子どもの運動会で弁当作り+広報の仕事で早く集合、担当の演技を撮影しなくてはならず気が休まらない(笑) → 孫の運動会じゃと、じいさんばあさん大集合で、食事などの用意で気疲れ(笑) → その日の夕方ギターの生徒さんが1名入っており1コマレッスンしに外出。ふぅ。
→ 翌日曜は、特撮仲間との交流会で遠足へ。歩きに歩いた。


その翌週(先週ってこと)、遅番+準遅番+超早番2日続きが1週に全種類!詰まっており、その準遅番の日はスタジオでビートルズの夜リハが19:00〜21:00。これはきつい。さすがに楽器はレンタルした。(疲) と言いつつ、なにげにフツーに帰ってフツーに寝てフツーに起きて何事もなかったかのように出勤。


ビートルズのリハでは、その日の候補曲を自分が1曲復習し忘れており、思いっきり焦ったが、その場になると指が指板上の動きを突然思い出し、歌詞も脳がセーヴしてたものを自動的にロードして、勝手に口が歌ってくれてコーラスの音程も正しくとってくれる状態に。(笑) 記憶って凄いもんだなぁ〜!!と。(←自分に感心するなよ(笑)) 


・・・よくよく考えたら5/15(月)から今日まで休みなくノンストップで予定詰め詰め(その間土曜ガチ仕事は1日だっだけど)だったんだ。火事場のクソ力というか、人間極限状態になるとなかなかこなせるもんだなと。


とはいっても・・・気合だけではね。
若くはないんだから、無理無理スケジュールもいい加減にしないとね。「体内年齢28歳」を過信してはいけないなと。(笑)
posted by CHARLIEE at 21:02| 仕事デイズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

酒粕ブームは1980年から

塩糀や酒粕、ぬか床などなど・・発酵食品ブームの昨今だが、ブームの35年以上前からすでにマイブームだったチャーリーさん。


ぬか漬けで育ったようなもんだし、7歳のひなまつりに母の作った温かい甘酒を飲んだことで"酒粕解禁"になり、スイッチが入った気がする。(笑) ついでにそれは、二十歳に日本酒スイッチがオンになるための伏線だったといえよう。(笑)


ただいま「黄桜」の酒粕が冷蔵庫にあり(アルコール分が強く、シャープな風味!)、今では冬だけでなく年中チャーリーさんちの冷蔵庫には酒粕がある。ほとんど甘酒を飲む時は自家製のもの。でもたまに市販品を買うことも。


缶のもの、ワンカップ仕様のもの、いろいろ出ているが、月桂冠と大関のものが、自分の作る味にもっとも近い気がする。辛口めでスッキリ系。(写真左から2本) あとの写真右側の3本はB級といったところで、、なにせ甘すぎる。薄いのに甘いだけ甘いという・・・。

       


以前楽天経由で>>大吟醸や純米大吟醸の精米歩合が35〜40%の高級酒の酒粕を熟成させたもの>>というフレコミの商品を購入したところ、やはりこれは風味が最高レベルだった。


茶屋などで出される甘酒もよく飲むが、今までに納得のいく味に出会ったことはまだ一度もない・・・。米麹の甘酒になってしまうとそれは違うし・・・とどのつまり、結局、要は、つまり、やはり、やっぱり・・・自分の納得する酒粕で自分の濃さにするのが一番なんだ。
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早起きは三文の徳

音楽仕事仲間と、待ち合わせを意識的に9時半と早くして、港区の愛宕神社へ。
すごい石段でしょ。振り向くとクラクラするね。でもここを馬であがれた人がいるんだ(笑)。
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転職前、18年勤めた会社が以前にあったエリア。この街には1998〜2003年くらいまでいたかな。だけど地図的に、駅を中心にするとオフィスは麻布方向で愛宕とは反対方向だったので、愛宕方面の地理にはあまり明るくなく。


今日は懐かしい駅に降り立ち、参拝してティータイム休憩したあと、神社をハシゴ。石段デーと企画したわけではないが次の神社も長い石段のある所。芸事の祈願もしてきた。ヒット祈願には亀戸天神かな。(笑)


暑くも寒くもなく、風もあり、すがすがしい天候の中、テクテクよく歩いた。

集合が早いと、活動して→お茶して→活動して→ご飯食べて 帰宅してもまだ14時すぎとか。休日もかわらず早起きしている私だけど、疲れをとろうと早起きしないでいると余計に疲れる気がする。その分、早寝すればいいことなので睡眠相がうしろへズレなくて良いのだ。明日も早起きして、書き仕事しちゃお。
posted by CHARLIEE at 19:14| 日常、他、思うことなど | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする