2017年03月27日

突撃☆チャリ家の晩ごはん-127

【めかじきはちみつ生姜醤油 細竹こがしねぎ おっかぶせ】

ご飯のすすむ和風おかず。
★材料★
生めかじき、細竹の水煮、長ねぎ、たまねぎ、しょうが、にんにく、はちみつ、しょうゆ、ほんだし。

油(うちは米油)で生めかじき焼きます。片面焼けて裏返す時、切った野菜類を投入。ふたをして蒸し焼き状態にする。ねぎは焦げる程度に焼いて、しょうがはおろさずきざんだものを入れる、調味料をジュワジュワさせて、焦げる寸前まで熱してめかじきにからませる。以上。

めかじきの上に、めかじきが見えなくなるくらい、あまじょっばい野菜たちをかぶせる。=おっかぶせ。
たけのこの歯ごたえがいいわ〜。うちは麦と発芽玄米を混ぜたご飯なんだけど、余計に合う♪♪
posted by CHARLIEE at 20:38| お料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

つうしん

夕方、吹き上げ型 大きめ肋骨型 断層雲など各種みられた。いずれも波動元は北東〜南東方向の間。
posted by CHARLIEE at 18:56| 地震雲・地震予知・地震 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする